บราวนี่ สูตรที่ทำวันนี้ จะเป็นบราวนี่ผงโกโก้ โดยที่ในสูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรนี้จะใช้เพียงผงโกโก้อย่างเดียว ไม่ใช้ช็อกโกแลต แต่บราวนี่ที่ได้ยังคงขึ้นฟิล์มสวยงาม หัวใจสำคัญที่จะทำให้ได้บราวนี่หน้าฟิล์มคือ ต้องให้น้ำตาลละลายให้หมดนะคะ อันนี้สำคัญมาก และการอบ ต้องระวังไม่ให้ไฟบนแรงไป สำหรับใครที่ชอบบราวนี่เนื้อหนึบ ให้อบเพียง 20-22 นาทีพอนะคะ ก็จะได้เป็นบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ไว้ทาน สำหรับใครที่ชอบทานบราวนี่ ลองทำสูตรนี้กันดูนะคะ กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม 🤍🤍facebook.com/groups/359539451703470 ❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️ 📒 คลิปแนะนำ ▶️Chocolate Castella Cake 🤍youtu.be/9Eex-cPIzjg ▶️Janpanese Cheesecake 🤍youtu.be/hH2Ovo6PBZQ ▶️Fudgy Brownies 🤍youtu.be/QdiM-h0d0-w ▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช 🤍youtu.be/C848iRxjYUk ▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake 🤍youtu.be/r8kSBvp2Nok ▶️เค้กโรลวนิลา 🤍youtu.be/cTmT4kWxx9w ▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 🤍youtu.be/GBn0abKG-tk ▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก 🤍youtu.be/YCr51r_utjc ▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน 🤍youtu.be/p-Z5DirzPy4 ▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 🤍youtu.be/8zZSrNIzc0o ▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย 🤍youtu.be/eT0uh9xVK1Q ▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม 🤍youtu.be/VhI3gDlcCyA ▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ 🤍youtu.be/xk6saQRz89s ▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : 🤍goo.gl/gzfwJA ▶️facebook : 🤍facebook.com/CookingStation1970 📒 สูตร บราวนี่ผงโกโก้ แป้งเอนกประสงค์ 120 กรัม ผงโกโก้ 65 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 290 กรัม (นำไปปั่นให้ละเอียดก่อน) เกลือ 1/4 ช้อนชา เนยสดจืด 170 กรัม ไข่ 3 ฟอง (เบอร์2) กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา พิมพ์ที่ใช้อบในคลิปเป็นขนาด 8x8 นิ้ว พิมพ์ขนาด 9x9 นิ้ว หรือ 10x10 นิ้ว สามารถใช้ได้หมด พิมพ์ใหญ่จะได้บราวนี่ชิ้นบาง แต่ถ้าพิมพ์เล็กกว่าก็จะได้ขนาดที่หนาขึ้น . วิธีการอบ อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 20-25 นาที ในคลิปอบ 25 นาที เนื้อก็จะออกฟูนิดหน่อย แต่ยังมีความหนึบ เทคนิคเล็กน้อย สำหรับใครที่อบแล้วไม่ขึ้นฟิล์ม อาจเป็นเพราะไฟบนแรงไป ให้เปลี่ยนวิธีการอบ -โดยใช้ไฟล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 15 นาที -หลังจากนั้นจึงเป็นเป็นไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม อบต่อประมาณ 5-10 นาที เช็คสุก จากการเอาไม้แหลมจิ้มไปตรงกลาง หากขนมที่ติดไม้มาสามารถปั้นเป็นก้อนๆได้ คือสุกค่ะ ❤️ ถ้าชอบ บราวนี่โกโก้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️ #บราวนี่โกโก้ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #สูตรเค้กง่ายๆ Today I'm sharing with you How to Make The Best Fudgy Cocoa Brownies Recipe ,Without Using Chocolate step by step. Do you like COCOA BROWNIES? Leave me a comment if you do, and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see. COCOA BROWNIES RECIPE 📒 Ingredients 120 g all-purpose flour 65 g cocoa powder 1/2 tsp baking powder 290 g caster sugar 1/4 tsp salt 170 g melted unsalted butter 3 egg (l) 1 tsp vanilla extract How to bake Bake the top and bottom fire 150 degrees, do not turn on the fan for 20-25 minutes. In the bake clip 25 minutes, the meat will turn out a little fluff. But still has a fudgy. The check is ripe from a pointed stick in the middle. If the brownies that are attached to wood can be molded into cubes, it is cooked ❤️Thank you for watching ❤️ 🔔Subscribe and Like always thanks ♥️ ▶️Subscribe For new videos : 🤍goo.gl/gzfwJA
Azúcar en polvo hablas de azúcar glass
ชอบสูตรนี้มาเลยค่ะ รสชาติดี แต่….ทำออกมาไม่สวยแถมยังไม่หน้าฟิล์มด้วย ไม่รู้ตัวเองพลาดตรงไหน เดียวจะพยายามลองดูใหม่ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะทำไมเนื้อแป้งมันแข็ง
Did you completely cool the brownie in the pan? Or how long cooling time before removing it in pan?
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั๊ยคะ
se ve delicioso el browni. los voy hacer. Espero me salga tan bonito como la presentacion que haces tu. MIL GRACIAS por compartir
Mis 🇹🇷👍❤️
Your music heal my soul. Thank you
ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ไหมคะ
Claro que me encantó, gracias😉 desde México!
ใส่น้ำมันเเทนเนยได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ถาด 12*15 ควรเพิ่มสูตรอย่างไรค่ะ
Очень много сахара
Muy lindo video,te felicito,que tamaño tiene ese molde para esas cantidades?
Hola, increíble la receta, muchas gracias por compartirla!! Una duda, como se logra la superficie brillante y crujiente??
Thank you for the recipe..
But is it perfectly cooked / baked? Usually it takes 25 minutes at 180°
สวัสดีค่ะ
ทำบราวนี่เหมือนทุกขั้นตอน
หน้าก็ขึ้นฟิล์ม แต่ตรงกลางไม่สุก เกิดจากอะไรค่ะ ทำมา2ครั้งแล้วค่ะ
ช่วยบอกยี่ห้อเนยสดหน่อยค่ะของอะไร
Que delicia 💖 Gracias.